Ben Yart nos canta ‘Barriobajero’ desde la cocina en su Sauce Session
La unión de la cocina y la música es algo con lo que muchos han crecido desde pequeños. Tan habitual era escuchar a las abuelas cantar mientras cocinaban, como lo es hoy decirle a Alexa que ponga unos temitas mientras cocemos los espaguetis. Ahora, los chicos de Sauce Blanche, junto con Ben Yart, han querido darle un giro más a todo esto.
De esa unión que comentábamos entre música y gastronomía nacen las Sauce Sessions, un formato que nació en 2018 con el objetivo de reunir a un artista con un chef de éxito. ¿El resultado? Una experiencia diferente en la que el track marca el ritmo con el que se cocina el plato, mientras que el artista invade la cocina.
Ben Yart lleva ‘Barriobajero’ a su Sauce Session
Y el artista elegido para esta nueva sesión ha sido Ben Yart. El de Mendillorri se ha convertido en una de las revelaciones de la escena nacional, desde que ganara el springboard del Primavera Sound en 2021. El tema que ha elegido el de Chill Mafia para reventar la cocina ha sido ‘Barriobajero’, que sin ser tan conocido como ‘Mañaneo’ o ‘No se k me pasa’ , es uno de sus temas más profundos.
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Por otro lado, el cocinero escogido para esta ocasión ha sido Miguel Ángel Méndez. El ecuatoriano nos abre las puertas de la cocina de su restaurante, Ayawaskha, donde experimenta con la gastronomía de su tierra natal y elementos de la alta cocina. El plato que le vemos cocinar al ritmo de la música de Ben Yart son unos llapingachos.
Sauce Blanche han apostado por un formato diferente y fresco, al igual que la obra del artista pamplonés, una muestra más del buen resultado que da fusionar diferentes ramas del arte.
No sabemos si el sueño de Ben Yart era entrar en las cocinas de Ayawaskha, lo que sí que sabemos, es que colaborar con Dr.Dre era el sueño de Diddy, y lo ha cumplido