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Chopsticks & Dope Kicks: un menú creado a base de sneakers

Por Inhigo C. / 22/02/2016
Chopsticks & Dope Kicks: un menú creado a base de sneakers

Seguro que más de una vez os habéis visto sentados en la silla ajada de un bar cutre teniendo que decidir entre si os comíais el Clint Eastwood, de bacon, salchicha y queso, o el Bruce Willis, de lomo, queso y pimientos. Pues nada que ver con eso, o quizás un poco sí.

Cambia la barra de acero inoxidable por expositores llenos de ediciones limitadas de Nike, Jordan, adidas, New Balance o Asics, a los abuelos del mus y el pacharán por un grupo de colegas a la última moda y con Crep en las zapas, y una afición al cine mal enfocada por una desmedida pasión por las sneakers, y entonces estarás más cerca de lo que te queremos enseñar.

Dan Hong es chef y sneakerhead a partes iguales y el pasado 18 de febrero decidió celebrar ‘Chopsticks & Dope Kicks‘, un evento que uniera sus dos pasiones en su restaurante de Sydney, Potts Point (al que por cierto Kanye es aficionado).

Lo más prometedor de la velada fue un menú de siete platos basados en algunos de los modelos preferidos de la colección personal de Dan. Pero, como ya os imaginaréis, la cosa no se quedaba en asociar cada plato con unas sneakers, sino que estos se inspiraban en las siluetas que les daban nombre, ya fuera por su colorway o por los países de origen de sus marcas.

Quizás algunos tomen ejemplo dentro de nuestras fronteras.

Imágenes: Sneakerfreaker